Gastronomie

Hopfendolde – Brauhaus zum Pfaffen, Köln

1,80 m

Höhe

Gesamthöhe der Dolde

~30 kg

Gewicht

trotz monumentaler Abmessungen

64

Goldschuppen

gebürstete Messingpaneele

8

LED-Ringe

RGBW, stimmungssteuerbar

RGBW

App-steuerbar

via Zigbee

Die Herausforderung

Eine monumentale Sonderleuchte für einen denkmalgeschützten Gastraum

  • Monumentale Abmessungen von rund 1,80 × 1,30 m in einem denkmalgeschützten Gastraum
  • Organische Hopfendolde-Form mit plastisch geformten, schuppenartigen Einzelpaneelen
  • Goldene Messing-Optik mit gebürsteter Oberfläche auf jedem einzelnen Panel
  • Transport und Zugang: das fertige Objekt passte nicht durch die Tür
  • Neben den baulichen Anforderungen musste die Leuchte dimmbares, farbwechselndes (RGBW) Licht unterstützen, das per Smartphone steuerbar ist – was der ohnehin komplexen mechanischen Konstruktion eine zusätzliche elektrische und vernetzungstechnische Ebene hinzufügte.

Die Lösung · Konstruktion & Lichttechnik

Leichtbau, Schuppenpaneele und RGBW-Steuerung in einem Objekt

CNC-Leichtbaugestell

Ein präzise gefrästes Traggestell bildet die geometrische Basis der Dolde und hält das Gesamtgewicht bei ~30 kg trotz der großen Abmessungen.

64 Goldschuppen

Einzeln zugeschnittene und plastisch geformte Paneele in gebürsteter Messing-/Goldoptik werden schuppenartig über dem Gestell angeordnet.

8 RGBW-LED-Ringe

Im Inneren der Dolde sind acht LED-Ringe integriert, die sowohl warmweiße Basisbeleuchtung als auch farbige Akzente ermöglichen.

Äquatorteilung

Die Leuchte wurde am Äquator geteilt, in zwei Halbschalen transportiert und erst vor Ort wieder zusammengefügt.

Lichttechnik & Steuerung

Smarte RGBW-Beleuchtung für wechselnde Gastraum-Stimmungen

8 RGBW-LED-Ringe

Acht umlaufende LED-Ringe erzeugen gleichmäßige, stimmungsvolle Lichtwirkung in der gesamten Dolde.

Farbwechselnde Lichtszenen

Von warmen gebürstet-goldenen Tönen bis zu individuellen Farbszenen lässt sich die Beleuchtung auf den Anlass abstimmen.

Smartphone-Steuerung

Dimmen und Farbwechsel lassen sich bequem per App steuern – direkt aus der Gastronomie-Bedienung heraus.

Zigbee-Mesh

Zigbee sorgt für zuverlässige Mesh-Konnektivität über das große Leuchtenvolumen und synchronisiert die beiden elektrisch unabhängigen Hälften nahtlos.

Die Leuchte ist vollständig per Smartphone-App smart steuerbar: dimmbar und RGBW-fähig, sodass die Lichtstimmung im Gastraum nach Bedarf von warmen gebürstet-goldenen Tönen bis zu individuellen Farbszenen wechseln kann. Die Steuerung läuft über Zigbee, gewählt für die zuverlässige Mesh-Vernetzung in einer Leuchte mit großem physischem Volumen, die in zwei elektrisch unabhängige Hälften geteilt ist und diese nahtlos synchronisieren musste.

Bilddokumentation

Fertigung, Details und Installation

Für das Brauhaus zum Pfaffen in Köln haben wir eine monumentale Sonderleuchte in Form einer Hopfendolde entwickelt und gebaut – rund 1,8 x 1,3 m groß und damit prägendes Element des Gastraums.

Die Dolde besteht aus einzeln zugeschnittenen, plastisch geformten Paneelen in gebürsteter Messing-/Goldoptik, die schuppenartig über einem CNC-gefertigten Leichtbaugestell liegen. Im Inneren sorgt eine integrierte RGB-LED-Beleuchtung für stimmungsvolle Lichtszenen von warmweiß bis farbig.

Das Objekt entstand im Zuge der Sanierung eines denkmalgeschützten Gebäudes. Da die Leuchte in fertigem Zustand nicht durch die Tür gepasst hätte, wurde sie am Äquator geteilt gefertigt, in zwei Halbschalen angeliefert und erst vor Ort zusammengefügt.

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